秋分吃什么传统食物?_秋分吃什么

元宇宙网   2023-04-08 08:48:56

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【资料图】

1、— 吃秋菜—岭南地区有个不成节的习俗,叫做“秋分吃秋菜”。

2、秋菜是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。

3、采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”,名曰“秋汤”。

4、— 粘雀子嘴—秋分时节,在广大的农村还有煮汤圆吃的习俗。

5、秋分这一天,农民都放下手中的农活,在家里做汤圆吃。

6、除了自己食用外,还要把不用包心的汤圆十多个或二三十个煮好,用细竹叉扦着置于室外田边地坎,这就是“粘雀子嘴”,以免雀子破坏庄稼。

7、饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

8、秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。

9、但是螃蟹是大寒之物,也不适宜多吃。

10、精神调养方面,最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁。

11、老人可减少说话,多登高远眺,让忧郁、惆怅等不良情绪消散。

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